Такие рулетики удобно брать с собой на природу, на работу или в школу.

Ингредиенты:

• 
  Слоеное дрожжевое тесто (готовое) - 500 г


• 
  Ветчина (салями, бекон и др.) - 250 г


• 
  Болгарский перец (красный) - 1 шт.


• 
  Сыр (твердый) - 200 г


• 
  Кетчуп (у меня острый и сладкий) - по вкусу


• 
  Базилик (сухой) - 1 ч. л.


• 
  Яичный желток (для смазывания) - 1 шт.


• 
  Кунжут (для посыпки) - 1 ст. л.

Приготовление рулетиков:

1. 
   Ветчину и перец нарезаем небольшими кубиками.


2. 
   Сыр натираем на крупной терке.


3. 
   В кетчуп добавляем базилик, перемешиваем.


4. 
   Берем готовое слоеное тесто и раскатываем его в прямоугольник.


5. 
   Тесто смазываем кетчупом.


6. 
   Сверху посыпаем ветчиной и болгарским перцем.


7. 
   Верхний слой - натертый сыр.


8. 
   Тесто с начинкой сворачиваем в рулет и разрезаем на кусочки, шириной 3-4 см.


9. 
   Выкладываем на противень, на пергаментную бумагу.


10. 
    Рулетики сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.


11. 
    Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Приятного аппетита!